Ayurveda

Ampliación plazo de solicitudes para becas AYUSH en la India

En YogaenRed nos complace difundir el siguiente comunicado de la Embajada de la India en España, relativo a la oferta de becas en el marco del Programa de Becas AYUSH para el año académico 2021-2022.   Como continuación a nuestro anterior correo sobre las Becas ofrecidas por el Ministerio de AYUSH (Ayurveda, Yoga y Naturopatía, […]

Retiro de Meditación y Ayurveda, con el Dr. Rafael Santamaría

Cinco días para restaurar la mente y el cuerpo con un Retiro muy especial de Meditación, basada en los Yogasutras, y Ayurveda. Dirigido por un médico especialista, profesor de yoga y meditación. Del 8 al 12 de octubre. Dedicar unos días al autocuidado y al viaje interior que supone la práctica de la Meditación constituye […]

Digestión e inmunidad

En Ayurveda, la comida o alimentación (ahara) es un pilar fundamental para mantener el estado de salud óptimo de las personas. Es el responsable principal de la nutrición de nuestros tejidos y de nuestra inmunidad. Escribe Leny Álvarez Falcón.   El Ayurveda es un sistema de medicina completo que abarca diferentes especialidades médicas. Una de […]

Ayurveda

«Ayurveda » significa ciencia de la vida. Este antiguo sistema de salud es fruto de considerar a la persona como un todo interconectado. Sus fundamentos se explican con claridad en esta entrevista con el Embajador de la India en España, Sr. Sanjay Verma, en el marco del Día Internacional del Yoga 2021.   Pregunta: ¿Cómo […]

Tortitas

Recetas vegetarianas/ Tortitas para chuparse los dedos

Preparamos estas tortitas con harina de cebada porque es una harina bastante fácil de digerir y no provoca un exceso de mucosidad en el cuerpo. Su alto contenido en fibra insoluble es eficaz para regular los niveles de azúcar en la sangre.   La cebada aumenta la liberación de bilis del hígado y de la […]

Ayurveda/ Las infusiones purificantes que mejor van contigo

Ir bebiendo infusiones a lo largo del día es una manera sumamente efectiva de librar a nuestro cuerpo de âma (mal digerir) y otras toxinas. Aquí tienes infusiones purificantes básicas adecuadas. a cada tipo de dosha. (Puedes deducir cuál es el tuyo AQUÍ). Son muy fáciles de preparar. Se trata simplemente de poner los ingredientes […]

Recetas vegetarianas/ Curri de espinacas de lujo

Los guisantes son una hortaliza muy importante a la hora de mejorar la absorción de vitaminas, grasas y carbohidratos. Te ayudarán a evacuar con regularidad y a sentirte saciado tras la comida. Esta es una receta del libro Ayurveda Detox, de Kerry Harling. Además, los guisantes tienen un elevado contenido de nutrientes antioxidantes y antiiflamatorios. […]

Ayurveda

Ayurveda para el invierno

Las características del mes de enero lo hacen un mes perfecto para el descanso, la contemplación y la reflexión, es el momento ideal para cerrar el año anterior tras la actividad frenética de las fiestas y comenzar el nuevo calendario desde la calma y la paz. Escribe Sara Shaikh. En la naturaleza también hay una […]

Una Guía Ayurvédica para pasar la estación vata con calma y equilibrio

El otoño es una estación de transición, los árboles y arbustos se desnudan silenciosamente preparándose para el invierno, la tierra se oscurece, y las temperaturas empiezan a bajar. El otoño abriga un cierto minimalismo que nos permite desvestirnos hasta nuestra esencia más sencilla. Es una temporada llena de posibilidades. Escribe Sara Shaikh. También está el […]

¿Nos ayudas a elaborar la mejor leche dorada del mundo?

Hemos leído no menos de 50 recetas de esta llamada «leche del yogui», y henos seleccionado una que transcribimos a continuación. Pero queremos que nos ayudéis a hacerla más perfecta aún. ¿Podéis hacer alguna aportación que os parezca interesante? La incorporaremos al texto y así tendremos la receta ideal de la leche dorada. Una amiga […]