Consejos de apoyo emocional para el personal sanitario (útiles para todos)
Hemos seleccionado las Recomendaciones de la Sociedad Española de Psiquiatría para el personal sanitario que se está enfrentando al coronavirus en los hospitales. Creemos que puede ser de interés general para todos en estos momentos. Solo hemos seleccionado las recomendaciones más específicas. Al final podéis encontrar el documento completo, llamado «Cuidando la salud mental del […]
Ayurveda e inflamación crónica
La inflamación crónica es un huésped silencioso del que hemos oído hablar pero que no sabemos bien qué es y cómo detectarlo. En estos tiempos modernos, a contrarreloj, es probable que presentemos constantemente síntomas de inflamación sin saber que se trata de ello. Escriben Vijay Carolin y Leny Álvarez. Para poder reconocer y evitar […]
Recetas vegetarianas/ Espinacas con queso vegano
Las espinacas son una fuente poderosa de vitaminas y minerales y bioactivos. Se pueden cocinar de muchas formas, pero esta, tomada del recetario hindú, es deliciosa. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Esta receta es adaptada de la […]
Camino de Santiago, hacia el corazón de la Diosa
Nunca somos las mismas al llegar al destino que cuando partimos. Durante el Camino, descubrimos tesoros, encontramos llaves que nos acercan al Destino Único: nuestro verdadero Ser. Escribe Bhuvaneswari Devi (Beatriz Anta) El peregrinaje es un viaje iniciático a través del propio yo hacia la búsqueda de lo Divino. Es una práctica de muerte […]
Viaja a lugares increíbles mientras practicas yoga y mejoras tu bienestar
¿Quieres hacer un viaje en grupo con tus alumnos o un grupo de amigos y no tienes tiempo de organizarlo ni te puedes permitir correr riesgos? Te ofrecemos organizar tus viajes en grupo a medida con toda la seguridad y garantías que te ofrece una agencia de viajes especializada en Bienestar. Escribe Eva Fernández. […]
Recetas Vegetarianas/ Sopa de aguacate
Es temporada de buenos aguacates nacionales. Contienen vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico, y aunque se pueden comer de mil maneras, en sopa nutren, sacian y reconfortan maravillosamente. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. […]
Viajes a la India con corazón
«La India, no es suficiente con verla, debes vivirla». Aquí compartimos tres propuestas para vivir la magia de la India y acompañarte a experimentar este país desde dentro y con el corazón. Es una colaboración de Viajes Saisha. Festival de Yoga & India Esencial Fechas: 26 febrero – 6 marzo 2020 Descubriremos la «Capital Mundial […]
Recetas vegetarianas/ Sopa de miso
La sopa de miso japonesa es una deliciosa bomba de nutrientes. En invierno resulta particularmente reconfortante y sobre todo muy digestiva. Admite además las variaciones que quieras darle, aunque la pasta de miso blanco y las algas son imprescindibles. Ingredientes – 800 ml de caldo obtenido diluyendo 60 ml (unas 4 cucharadas soperas) de pasta […]
Los mitos del Ayurveda
Vamos a hablar de un tema muy delicado: los mitos y falsas creencias en torno al Ayurveda. Aunque son abundantes, hoy nos enfocaremos en aquellos que escuchamos más a menudo. Escribe Hos Arnaud. El primer mito: El Ayurveda es solo para vegetarianos Es un gran equívoco porque el Ayurveda nunca ha prohibido el consumo de […]
Recetas vegetarianas/ Boniatos rellenos de champiñones
El boniato resulta ser una fuente de azúcares naturales. Preparado de forma saludable, introducir este tubérculo en nuestra alimentación es una buena manera de dar variedad a la dieta. Ingredientes: Dos boniatos grandes (uno por persona) Champiñones (o tu seta favorita) Hojas de espinaca fresca Queso rallado especial gratinar 1 cebolla Limón Aceite de oliva […]