Bienestar

Hamburguesa vegetal

Recetas vegetarianas/ Hamburguesa de quinoa

Esta hamburguesa con ingredientes naturales y de origen vegetal es una gran idea para los vegetarianos. Con gran valor alimenticio y con nutritentes equilibrados.  Es sencilla de preparar y la puedes comer con pan o en el plato con algún acompañamiento. Ingredientes: 1 taza quinoa 1 pimiento rojo ½ cebolla picada Harina de garbanzos o […]

Esguince 3

Consultorio de Yoga Terapéutico/ Esguince

Hace tres semanas me hice un esguince de tobillo con rotura de nivel 2. Me gustaría saber qué asanas puedo hacer para recuperar la flexibilidad del pie, cuánto tiempo más o menos me llevará y si quedaré bien. El traumatólogo me dijo que de no ser por el yoga hubiera sido una rotura de tibia y peroné… […]

SOPA ESPARRAGOS

Recetas vegetarianas/ Sopa de espárragos con almendras

Compartimos estupendas y sanísimas recetas del blog ‘Comemos para Vivir’. Escribe y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Esta receta es una adaptación de una receta tradicional de mi tierra que se hace con espárragos trigueros, mucho más intensos de sabor que […]

Bolitas Energeticas

Recetas vegetarianas/ Bolitas energéticas

Compartimos estupendas y sanísimas recetas del blog ‘Comemos para Vivir’. Escribe y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Esta receta la preparamos en el curso de ‘Cocina para Gente Ocupada’ que hicimos el día 5 de marzo. Es un tentempié rápido y […]

Quinoa

Recetas vegetarianas: Quinoa con verduritas

Esta receta puede ser un gran plato único por su gran aporte nutricional. La quinoa es rica en proteínas, hierro y calcio. Disfruta de este sencilla, sana y exquisita comida. Ingredientes: 200 g de quinoa 200 g de brócoli 1 puerro 100 g de mazorquitas de maíz 200 g de champiñones 10 g de anacardos 100 […]

Yoga en el Valle del Draa, en Semana Santa

Este viaje nace de la necesidad de unir el yoga con una experiencia de completa armonía con la naturaleza en entornos alejados del turismo. No somos una agencia de viajes ni intentamos organizar retiros espirituales. Nuestra filosofía es otra que te vamos a explicar. Suguiendo la filosofía ahimsa, se trata de reunir gente que comparta […]

Yoga, desierto & cultura bereber

El Sur de Marruecos se caracteriza por su luz, por el contraste de colores y paisajes, por la huella histórica de antiguos imperios e importantes tribus y por la gran presencia de la cultura bereber que se manifiesta en cada uno de sus ciudades, pueblos y gentes. Te esperan experiencias maravillosas del 13 al 22 de mayo. “Quien […]

Pastel de Espinacas Vegano

Recetas vegetarianas/ Pastel de espinacas vegano (Spanakopita)

Compartimos estupendas y sanísimas recetas del blog ‘Comemos para Vivir’. Escribe y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. ¡Otra receta de espinacas…! Es su tiempo y… ¡nos encantan! Es una receta griega, fácil de hacer. Muy importante trabajar con la pasta filo […]

PUNTOS GATILLO13

Consultorio de Yoga Terapeútico/ Dolor de hombro

Practico yoga desde hace muchos anos. Tengo 74 años y sufro de hombro doloroso. Últimamente hice 20 sesiones de fiisoterapia, trato de no forzar mi hombro. Quisiera saber qué asanas debo evitar. Gracias. Alicia desde Cordoba, Argentina. El hombro es una de las zonas del cuerpo que más frecuentemente se ve aquejada por afecciones musculoesqueléticas. […]