Libros/ Cocina vegetariana, de Árati Náyak
Subtítulo: Platos sencillos para una dieta saludable. Recetas de cocina india tradicional fáciles de preparar dirigido a los lectores españoles. Ideal para amantes de la cocina de ese país así como para quienes optan por una alimentación vegetariana. Edita: J. J. Olañeta e Indica Books. PVP: 14,25€ La cocina india, popular hoy en todo el […]
Yoga, embarazo, parto y nacimiento
El parto es movimiento. La mujer de parto se mueve y respira en respuesta a las contracciones que van llegando. El bebé rota, se coloca y recorre su camino hacia su nacimiento en respuesta a las contracciones y al movimiento de su madre. Escribe Montse Cob. Agradecimientos a Alicia por su participación. Nadie puede enseñar […]
Tratar el insomnio con Ayurveda y Yoga
El insomnio es un trastorno muy común en estos últimos años. El sistema de vida establecido en las últimas décadas nos aboca constantemente a vivir inmersos en una vorágine de rapidez e inmediatez. La superficialidad, la falta de presencia y la merma de la calidad del sueño, son algunos efectos colaterales de este ritmo de […]
Recetas vegetarianas/ Crema de batata y curry
Esta cremosa sopa es súper fácil de preparar, nutritiva y muy sabrosa. Nos aporta vitaminas, minerales, rica en fibra y en antioxidantes, compuestos necesarios para nuestro cuerpo. Ideal para la dieta de yogui y yoguini. Ingredientes: – Aceite de oliva virgen extra – Ajo al gusto – 1/2 cebolla – 1 lata de leche de […]
Mermelada de calabaza con canela
Estamos en época de calabaza y quizás no sepas que con ella puedes elaborar esta deliciosa mermelada que se puede conservar en la nevera un durante largo tiempo. Ingredientes: 750 gr. de calabaza limpia, sin piel 250 gr. azúcar (se puede sustituir por edulcorante líquido) La ralladura y el zumo de 1 limón (se puede […]
Cómo el yoga mantiene los huesos sanos
Sabemos que el yoga proporciona flexibilidad y fuerza, pero se habla poco de cómo mantiene los huesos sanos. El esqueleto es el armazón de tu cuerpo; sin él te derrumbarías. En cambio, gracias a él te mueves con majestuosidad, dignidad y libertad, y, más importante aún, con equilibrio. Escribe Isabel Ward. Lo sabían muy bien […]
Recetas vegetarianas/ Judías verdes esparragadas
Una comida tradicional en la que el ingrediente principal es la verdura, que se puede acompañar de una ensalada o un gazpacho o sopa y tenemos un almuerzo completo. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de yoga y cocina vegetariana, autora del blog ‘Comemos para vivir’ . La salsa con la que cocinamos las judías verdes […]
Ampliación plazo de solicitudes para becas AYUSH en la India
En YogaenRed nos complace difundir el siguiente comunicado de la Embajada de la India en España, relativo a la oferta de becas en el marco del Programa de Becas AYUSH para el año académico 2021-2022. Como continuación a nuestro anterior correo sobre las Becas ofrecidas por el Ministerio de AYUSH (Ayurveda, Yoga y Naturopatía, […]
Recetas vegetarianas/ Pilaf de arroz con leche de coco y piñones
Un plato delicioso y fácil de preparar, ligero pero nutritivo, que os va a encantar. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de yoga y cocina vegetariana, autora del blog ‘Comemos para vivir’ . A la vuelta de las vacaciones, al limpiar la cocina y la despensa nos hemos encontrado con una lata de leche de coco […]
Retiro de Meditación y Ayurveda, con el Dr. Rafael Santamaría
Cinco días para restaurar la mente y el cuerpo con un Retiro muy especial de Meditación, basada en los Yogasutras, y Ayurveda. Dirigido por un médico especialista, profesor de yoga y meditación. Del 8 al 12 de octubre. Dedicar unos días al autocuidado y al viaje interior que supone la práctica de la Meditación constituye […]