Pescado y metales pesados
Existe una idea general en algunos grupos poblacionales de que la carne es mas sana que el pescado, idea quizás proveniente de la insistencia en disminuir las grasas saturadas excesivas de las dietas de las sociedades desarrolladas. Escribe Dra. Pilar Luna. Os remito el articulo de El País sobre la toxicidad de algunos pescados (que ya hace tiempo […]
La Clínica Mayo recomienda el yoga a sus pacientes
La famosa Clínica Mayo recomienda en su web el yoga para combatir el estrés, y lo hace a través de este vídeo. Comparte la noticia la doctora Pilar Luna. El vídeo sobre el yoga contra el estrés es este: http://www.mayoclinic.org/healthy-living/stress-management/multimedia/yoga/vid-20084706 Además, la web de la Clínica Mayo incluye otros artículos, como este que hemos traducido a continuación: […]
Yoga y depresión, ¿una terapia sobre la esterilla?
La depresión es una enfermedad frecuente que afecta cada vez a más personas. Dependiendo de su intensidad, la depresión puede llegar a incapacitar a la persona, impidiéndole llevar la vida que le gustaría. Si bien el yoga no es una solución milagrosa, los estudios médicos afirman que contribuye al tratamiento, disminuye los síntomas y previene […]
Viaje a Chiang Mai, corazón cultural de Tailandia
Del 10 al 26 de abril de 2015, Boom Shankar Viajes te invita a viajar al corazón cultural de Tailandia, la hermosa ciudad de Chiang Mai. Una oportunidad única para aprender Masaje Tradicional Tailandés, sumergirse en budismo y meditación, visitar bellos templos y entornos naturales únicos, disfrutar de una exótica gastronomía, de la amabilidad del […]
Sentirse sano y lleno de vida (sin comer carne)
Hay gran cantidad de evidencias de que una dieta vegetariana equilibrada es muy sana. Aporta al cuerpo las proteínas, minerales y vitaminas que necesita. Según la estadística, el porcentaje de ataques del corazón, problemas de riñón y cáncer es menor en los vegetarianos. Su sistema inmunológico es más fuerte y tienen menos tendencia a la obesidad que las […]
Talleres de repostería
¿Quieres aprender los principios del exquisito arte de la repostería? No te pierdas estos dos cursos intensivos impartidos por Antonio Lorenzo. Dos talleres donde con la meticulosidad, cariño y concentración que requiere este arte, se trabajaran diferentes aspectos del dulce. Taller intensivo de repostería (8 horas) Domingo 18 de enero, 11 a 19 horas Elaboración de bizcochos: Diferencias entre los elaborados […]
El Yoga del comer (mindful eating)
Tranquilo, no se trata de comer boca abajo; es algo mucho más sencillo. El yoga nos enseña a vivir aquí y ahora, a vivir con atención plena (mindfulness) cada instante de nuestras vidas. A lo que me refiero cuando hablo del «yoga del comer» es precisamente a eso: a comer poniendo toda nuestra atención y […]
Beneficios del ayuno
¿Después de estas fiestas te sientes tan hinchado como Papá Noel? Normal; acostumbramos a juntarnos con la familia a comer, con los amigos a tomar algo, con los de la empresa para cenar y beber… Tenemos 365 días y parece que concentramos nuestra actividad social en estos 15 días. Tras el roscón, parece que llega el […]
4 de febrero, Día Mundial contra el Cáncer, ¡saca la esterilla a la calle!
La médica y profesora de yoga Pilar Luna nos hace esta retadora propuesta, a propósito de la celebración el 4 de febrero del Día Mundial contra el Cáncer: ¡no nos cortemos ni un pelo y saquemos nuestra esterilla a la calle! La ciencia nos avala en el reconocimiento de los beneficios del yoga para la salud y en los tratamientos oncológicos. La […]
Yoga para prevenir las enfermedades del corazón
Los expertos creen que la especial disposición y mentalidad de los que practican yoga es en sí misma un factor de prevención de las enfermedades cardiovasculares. Informa Celeste López desde La Vanguardia. Las bondades del yoga van más allá de lo que proclaman su legión de practicantes. No sólo relaja, libera el estrés, reduce la […]