Yoga adaptado a la diversidad funcional, social y terapéutico
El yoga adaptado se acerca a las necesidades de las personas con diversidad funcional, una población heterogénea: personas ciegas, sordas, sordociegas, con parálisis cerebral, autismo, espina bífida o daño cerebral… El yoga cuenta con múltiples tipologías y herramientas para nutrir las necesidades de estos colectivos. Escribe Laura Piquer. Esta propuesta se hace más valiosa todavía […]
Yoga y el ciclo diario de los meridianos chinos
Nuestra vida está sujeta a ciclos: anuales, lunares, diarios, etc. Aprender a vivir según éstos es un arte y a la vez esencial para mantener la salud. Hoy hablamos del ciclo diario de los meridianos según la visión de la Medicina Tradicional China (MTC o TCM) y cómo podemos realizar algunas posturas de Yin Yoga […]
Recetas vegetarianas/ Judías y patatas especiadas
Las patatas y las judías es una combinación deliciosa, aunque las comas sólo al vapor. Esta receta se hace en su propio jugo y las especias aportan un sabor sublime. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Ingredientes (2 personas): 300 […]
Recetas vegetarianas/ Tarta de pisto
Esta masa puede servir para rellenarla con cualquier verdura. Es una receta ideal para utilizar verduras que nos quedan en la nevera y hay que consumir rápido. Puedes aderezar las verduras con tomilo, orégano,etc. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de […]
Recetas vegetarianas/ Gazpacho blanco de almendras
Es una receta de la tradición culinaria de Andalucía: ajoblanco. Como todas las recetas tradicionales la adaptamos, el ajo lo sustituimos por jengibre y en el lugar del vinagre ponemos jugo de limón. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. […]
¿Hay dolor bueno y dolor malo en el yoga? La respuesta del Yoga Terapéutico
¿Sirve para algo el dolor? ¿En el yoga hay un dolor bueno y otro al que no se debe llegar? Hablamos de este tema con José Manuel Vázquez, promotor de las II Jornadas de Yoga Terapéutico, que se están celebrando este mes en Madrid. José Manuel Vázquez preside la Asociación Shiva-Shakti de Yoga Integral. Es […]
Sanación íntegra de la persona: Yoga y mindfulness para el cáncer
El yoga puede servir como una poderosa herramienta de autoayuda para las personas que hacen frente al impacto del cáncer, pues ayuda a los practicantes a sanar de forma holística: cuerpo, mente, espíritu y relaciones. Escribe Morven Hamilton. Hoy en día, el 50% de las personas con un diagnóstico de esta enfermedad sobrevivirá por diez años […]
Ensalada de wakame y tofu
Una de las mejores maneras de incorporar el wakame en tu dieta es en una ensalada en el centro de la mesa. Compartimos esta receta que es muy fácil de hacer y exquisita. Ingredientes 1 paquete wakame deshidratado 1 paquete tofu Soja Ajo en polvo Mezcla de semillas (girasol, lino, sésamo) Jengibre Aceite de oliva […]
Jornadas de Yoga Terapéutico, con José Manuel Vázquez
Hablamos con José Manuel Vázquez, promotor de las II Jornadas de Verano Yoga Integral, muy enfocadas en esta ocasión en el Yoga Terapéutico. José Manuel Vázquez preside la Asociación Shiva-Shakti de Yoga Integral. Es profesor y formador de profesores certificado por la Yoga Alliance. Experto universitario en yoga terapéutico por el CEU y European Yoga Alliance. […]
Recetas vegetarianas/ Bocaditos de lentejas y cous-cous de cebada
Nos encanta la cocina del Oriente mediterráneo: Turquía, Libano, Grecia… Hay en su cocina tradicional recetas vegetarianas realmente exquisitas. Esta es una receta turca (mercimek koftesi) y se sirve antes de la comida principal para abrir boca. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda […]