Artículos sobre ‘Recetas vegetarianas’

Quinoa mit Spinat und Feta-Käse-Salat

La quinoa poco a poco se ha ido convirtiendo en un alimento imprescindible dentro de una dieta sana y equilibrada. Es rica en vitaminas, fibra, tiene un bajo índice glucémico, ayuda a controlar los niveles de colesterol y posee un alto contenido proteico. Ingredientes: • 300 gramos de quinoa • 200 gramos de espinacas • […]

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Recetas vegetarianas/ Mermelada de manzana ácida

Esta es una buena sugerencia como entrante saludable para algunas de las comidas de la Navidad. Se pueden preparar con antelación, conservar en el frigo y ponerlos al horno justo antes de comerlos. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Nos […]

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albondigas vegetarianas

Recetas vegetarianas/ Albóndigas

Vamos a elaborar una receta tradicional pero sustituyendo su ingrediente principal, la carne, por avena y verduras. También admite que se hagan utilizando todo tipo de legumbres, lo cual compone una receta de gran valor nutricional. Ingredientes (4 raciones): un calabación copos de avena (60 g) 50 g de frutos secos 2 cucharadas de germen […]

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Alcachofas en tempura

La alcachofa es una excelente fuente de calcio y fósforo aunque también contiene otros minerales como potasio, hierro, magnesio y zinc. Entre sus beneficios destaca su acción depurativa y de eliminación de sustancias de deshecho del organismo siendo una excelente verdura para el hígado y para eliminar las grasas y el colesterol. El secreto para […]

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Vegetarische Rezepte / Weihnachten Salat

Essen ein Salat ist eines der Formulare einfacher und angenehmer Frische und natürliche Lebensmittel konsumieren. Es gibt uns die essentiellen Vitaminen und Mineralien in das Gemüse. Schreiben, Marktanteil und Küche Gauri, Professor der vegetarischen Küche von Sivananda Zentrum von Madrid und die angeschlossenen Zentrum Sivananda Vedanta von Granada. Lassen Sie uns "einfach, Naturkost, [...]

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Vegetarische Rezepte / Bohnen und würzige Kartoffeln

Las patatas y las judías es una combinación deliciosa, aunque las comas sólo al vapor. Esta receta se hace en su propio jugo y las especias aportan un sabor sublime. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Ingredientes (2 personas): 300 […]

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Vegetarische Rezepte / Ratatouille-Tarte

Dieser Teig kann mit jedem Gemüse gefüllt werden. Es ist ein Rezept, die ist ideal, um Gemüse zu verwenden, die im Kühlschrank bleiben und müssen schnell verzehrt werden. Sie können Gemüse mit Tomilo, Oregano usw. würzen. Schreiben, Marktanteil und Küche Gauri, Professor der vegetarischen Küche Sivananda Zentrum von Madrid und Mitglied des Sivananda Vedanta Centre [...]

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Vegetarische Rezepte / weiße Mandel Gazpacho

Es una receta de la tradición culinaria de Andalucía: ajoblanco. Como todas las recetas tradicionales la adaptamos, el ajo lo sustituimos por jengibre y en el lugar del vinagre ponemos jugo de limón. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. […]

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Vegetarische Rezepte / Snacks, Linsen und Gerste Cous-Cous

Wir lieben die Küche des Ostens Mittelmeer: Türkei, Libanon, Griechenland... In seiner traditionellen Küche gibt es wirklich exquisite vegetarische Rezepte. Dies ist ein türkisches Rezept (Mercimek Koftesi) und wird vor der Hauptmahlzeit um Ihren Appetit anzuregen serviert. Schreiben, Marktanteil und Küche Gauri, Professor der vegetarischen Küche im Sivananda Zentrum von Madrid und die angeschlossenen Zentrum Sivananda [...]

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Vegetarische Rezepte / Aubergine mit Kichererbsen-Eintopf

Dies ist ein Rezept sehr, sehr mediterran, die Zutaten und das Gleichgewicht zwischen ihnen. Perfektes Verhältnis zwischen Hülsenfrüchte (Proteine) und Gemüse (Lebensmittel-Regler). Schreiben, Marktanteil und Küche Gauri, Professor der vegetarischen Küche von Sivananda Zentrum von Madrid und die angeschlossenen Zentrum Sivananda Vedanta von Granada. Wir haben ihn in die Küche des Yoga angepasst. Es ist wirklich vorzüglich! Zutaten: [...]

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