Vegetarische Rezepte / Quinoa Burger

Das mit natürlichen Zutaten und Gemüse Burger ist eine tolle Idee für Vegetarier. Mit großen Nährwert und ausgewogenen Nutritentes. Es ist einfach zuzubereiten und man kann es Essen, mit Brot oder auf dem Teller mit einigen Begleitung.

Zutaten:

  • 1 Tasse quinoa
  • 1 rote Paprika
  • ½ Zwiebel, gehackt
  • Kichererbsenmehl oder Weizen oder Mais
  • Geriebene Möhre
  • Öl
  • Oregano
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung:

  1. Saubere Quinoa durch Wasser, den weißen Schaum zu entfernen.
  2. Hacken Sie die Zwiebel, Paprika, Karotten und sautierten es.
  3. Wir bereiten die Quinoa gemäß den Empfehlungen der Marke (normalerweise bereitet einen Reis, bis es etwas mehr aufgeblasen und klaren Ton ist). Wenn es fertig ist mischen wir es mit dem Gemüse haben wir angebraten. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Oregano.
  4. Gut mischen und wir nehmen Teile der Mischung zu Hamburger weicht gehen wird. Wir können Kugeln und zerdrücken sie, es ist sehr einfach.
  5. Wenn wir sie geformt haben vorbeiziehen Sie Kichererbsenmehl. Nach ihnen kommen wir an einer Pfanne auf dem Grill, im Ofen oder Braten sie, nach unserem Geschmack.

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Von • 2. Mai 2017 • Abschnitt: Ernährung