ベジタリアンのレシピ/ミントとてもとカップケーキを高速

Compartimos estupendas y sanísimas recetas del blog ‘Comemos para Vivir’. Escribe y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada.

Pastelitos_con_Chatni_ menta

Esta receta también es una buena para los niños y las niñas, suprimiendo el jengibre y la pimienta para que no tenga un sabor picante. Puedes poner en su lugar una cucharadita de sésamo molido.

食材 (4 personas):

1 taza de copos de avena
1/2 カップ千切りニンジン
1 taza de patatas peladas, cocidas y desmenuzadas
1/2 カップおろしチーズ
1/4 カップみじん切りコリアンダーの葉
1 cucharadita de zumo de limón
非常にみじん切り緑唐辛子
1 cucharadita de jengibre rallado
挽きたてのブラック ・ ペパー小さじ
味に塩します。
エキストラバージン オリーブ オイル

準備:
Combinar todos los ingredientes excepto el aceite en un bol y mezclar bien.
Dividir la mezcla en 8 partes iguales y hacer bolas del tamaño de un limón. Aplastar la bola hasta que quede en forma de disco.
Rebozar los discos en copos de avena hasta cubrirlos completamente por ambos lados. Engrasar una sartén anti-adherente con ¼ de cucharadita de aceite y poner los discos sobre ella.
Cocer durante 2 o 3 minutos hasta que los discos se doren a fuego medio. Voltearlos y rociar con más agua si es necesario. Servir calientes con un chatni de menta.

ミントとても

原材料:
1 taza de hojas de menta
1 taza de hojas de cilantro
1 cucharada de coco rallado
2 cucharaditas de aceite
1/2 レモンのジュース
1 pimiento verde (opcional)
1 poquito de agua para hacer el chatni
マスタード シードの 1/4 ティースプーン
1/4 ティースプーンのクミンの種子
塩と砂糖の味を

準備:
Poner en una batidora las hojas de menta, el cilantro, el coco rallado, la sal, el azúcar y los trozos de pimiento verde. Mezclar bien y añadir el zumo de limón.
Calentar el aceite, freír las semillas de mostaza, esperar a que salten y seguidamente las semillas de comino. Añadir a la mezcla batida.

Más recetas: http://comemosparavivir.blogspot.com

Yoga Sivananda Vedanta Granada-afiliado. T 660288571

http://www.sivananda.es/ / www.sivanandagranada.es/

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によって • 6 Jun, 2016 • Sección: 栄養