Artículos sobre ‘setas’

Receitas vegetarianas / Sopa de cogumelos

Com a chegada do outono e as chuvas, os cogumelos tornam-se os protagonistas dos mercados e do menu de muitos restaurantes. Mas além de seus usos e valor gastronômico, os cogumelos são um alimento muito saudável para seu alto teor de proteína e sua riqueza em fibras. Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo [...]

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9 superalimentos que combinam bem com todos

Muchas veces somos monótonos en nuestra alimentación. Comemos siempre lo mismo porque suele ser una forma rápida y cómoda de cocinar… o porque desconocemos la forma de combinar y hacer platos sencillos pero nutritivos utilizando alimentos diferentes. Escribe Melissa Pereira. No hay que ser chef para comer como Dios manda en nuestra casa; es cuestión […]

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