Ricette vegetariane / dolci, date e pinoli

Condividiamo la grande e sanisimas ricette blog 'Mangiare per vivere'. Tipo e cucina Gauri, professore di cucina vegetariana di centro Sivananda di Madrid e le affiliate Sivananda Vedanta Centro di Granada.

È una ricetta, ideale per Natale, facile da fare e veloce, se avete esperienza fare triangoli, e se non acquistate sicuro quando si prende 25 made triangoli. L'unico zucchero che è zucchero a velo, che si può fare senza di essa, sono un po' più austero ma ricca. E mettere in guardia è una cara dolce dagli ingredienti: date e pinoli.

Ingredienti (uscita 30)

Riempimento:

  • 300 g di date di osso naturale.
  • 50 g di pinoli
  • 1 cucchiaino di noce moscata
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 6-8 spicchi
  • Acqua di Rose
  • Un pacchetto nell'Albo dei mattoni di pasta.

Preparazione del ripieno:

Osso date e tritarli più piccoli, aggiungere acqua di rose e spezie e mescolare molto bene e fracassare con una forchetta. A riposo, almeno 1 ora di lasciare sapori miscela.

Preparazione dei triangoli:

Tagliare una striscia di pasta di 7 cm. prendere una porzione delle dimensioni di una noce di ripieno e metterlo all'estremità della lama e della curvatura formando un triangolo di pasta sopra il ripieno. Continuare formando il triangolo fino a quando un altro triangolo hanno già non può formare. Nelle vicinanze, trasformando il resto della pasta all'interno del triangolo.

Modi di cucinarle:

  1. In forno: Preriscaldare il forno a vernice di 220 ° C. con triangoli di pennello un olio al burro, da entrambi i lati. Metterli nel forno per 7 minuti.
  2. In padella: mettere un po' di olio in padella a fuoco medio e fate cuocere triangoli circa 2 o 3 minuti su ogni lato. Lasciar raffreddare, spolverare con cannella e zucchero a velo.

Lo Yoga Sivananda Vedanta Granada-affiliato. T 660-288-571.

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Da • 12 dicembre 2017 • sezione: Nutrizione