Artículos sobre ‘Recetas veganas’

Recetas vegetarianas/ Pad Thai

El Pad Thai es un plato tradicional de la cocina tailandesa que tiene como base el fideo, zumo de lima y cacahuetes. Nosotros vamos a variar la receta tradicional con gambas que sustituiremos por tofu para convertirla en vegana. Esperamos que te guste. Ingredientes: • 2 pimientos rojos • 1 puerro • Cacahuetes crudos (o […]

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Recettes végétaliennes / cherry gaspacho

Compartimos esta rica receta del estupendo blog Haztevegano.com. Aquí encontrarás una enorme variedad de recetas veganas, para todos los gustos y paladares, que a su vez comparten los lectores del blog. Aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas, por fin podemos animarnos a hacer ese Gazpacho de cerezas con el que llevamos tanto tiempo […]

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Polvorones végétaliens

¿Te apetece cerrar estas Navidades con unos ricos polvorones? Venga, concédetelo. Compartimos esta estupenda receta del blog ‘Comemos para Vivir’. Escribe y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Para quien no pueda resistirse al típico dulce español de la Navidad, traemos esta receta […]

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