Artículos sobre ‘tofu’

Recetas de cocina vegetariana

La nutricionista-dietista Melissa Pereira nos ha enviado estas dos recetas que compartimos con vosotros. La primera, un budín de calabaza, rica en betacarotenos que ayudan a la prevención del cáncer, tiene un alto contenido en antioxidantes y fibra. La segunda, unos rollitos de hojaldre rellenos de tofu, que contiene muchísimas proteínas de excelente calidad, es […]

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Rezepte der Küche vegetarisch (tab 10 / Protein)

Las proteínas proporcionan el material necesario para el crecimiento y la reparación de las células y los tejidos. Como el cuerpo necesita continuos repasos y renovaciones, el suministro de proteínas debe ser constante. Dal de lentejas o garbanzos Confundido a menudo con una sopa, el dal, servido sobre arroz y/o con chapatis, constituye la comida […]

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