Salud

Ayurveda

Ayurveda para el invierno

Las características del mes de enero lo hacen un mes perfecto para el descanso, la contemplación y la reflexión, es el momento ideal para cerrar el año anterior tras la actividad frenética de las fiestas y comenzar el nuevo calendario desde la calma y la paz. Escribe Sara Shaikh. En la naturaleza también hay una […]

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fortalecer

Fortalece tu sistema inmune con yoga

Los resfriados y las enfermedades típicas del invierno suelen manifestarse cuando llevamos una época acumulando estrés o cuando “forzamos la máquina”. Muchos estudios muestran que virus y bacterias conviven en nuestro cuerpo y que empiezan a atacarnos cuando algo en él se desequilibra. Escribe Elena Ferraris. El yoga trabaja todo el organismo, no solo una […]

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Galletas

Recetas vegetarianas/ Galletas de jengibre y canela

Las galletas de jengibre son un clásico de las Navidades, y además hacerlas puede resultar muy relajante. Nos ha gustado mucho esta receta entre todas las que hemos leído en la red, así que la compartimos. La hemos tomado de la web midietavegana.com Son unas galletas que van muy bien con el café o con […]

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Trucos para una Navidad inteligente

La Dra. Pilar Luna, profesora de yoga y colaboradora de esta revista, como todos los años por estas fechas nos ofrece sus “tips” con el objetivo de poder pasar las próximas fiestas con alegría pero también con seguridad y salud. “La inteligencia es la capacidad para adaptarse al cambio”. Stephen Hawking   1) La alegría […]

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Recetas vegetarianas/ Dhal con verduras Sambar

En India las legumbres partidas y sin piel se llaman dhal, y también se llama así al plato cocinado con ellas. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Hay diferentes tipos de dhal dependiendo de la legumbre: lentejas, guisantes, garbanzos, […]

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Una Guía Ayurvédica para pasar la estación vata con calma y equilibrio

El otoño es una estación de transición, los árboles y arbustos se desnudan silenciosamente preparándose para el invierno, la tierra se oscurece, y las temperaturas empiezan a bajar. El otoño abriga un cierto minimalismo que nos permite desvestirnos hasta nuestra esencia más sencilla. Es una temporada llena de posibilidades. Escribe Sara Shaikh. También está el […]

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¿Nos ayudas a elaborar la mejor leche dorada del mundo?

Hemos leído no menos de 50 recetas de esta llamada «leche del yogui», y henos seleccionado una que transcribimos a continuación. Pero queremos que nos ayudéis a hacerla más perfecta aún. ¿Podéis hacer alguna aportación que os parezca interesante? La incorporaremos al texto y así tendremos la receta ideal de la leche dorada. Una amiga […]

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Recetas vegetarianas/ Garbanzos con calabaza

La calabaza es una de las hortalizas protagonistas del otoño/invierno. Es muy versátil: se pueden hacer platos salados y elaborar dulces. Se conserva muy bien, siempre que esté entera. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Esta receta está inspirada […]

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Yoga y Ayurveda para reforzar la inmunidad

Con ocasión del último Día Internacional del Yoga, el embajador de la India en España, señor Sanjay Verma, compartió en YogaenRed un artículo, cuya parte final, dedicada a recomendaciones del Ayurveda para reforzar el sistema inmunitario, recordamos hoy, con ocasión del Día Mundial del Ayurveda, que fue el pasado viernes 13 de noviembre.     […]

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