Salud

Ensalada de quinoa con espinacas y queso feta

La quinoa poco a poco se ha ido convirtiendo en un alimento imprescindible dentro de una dieta sana y equilibrada. Es rica en vitaminas, fibra, tiene un bajo índice glucémico, ayuda a controlar los niveles de colesterol y posee un alto contenido proteico. Ingredientes: • 300 gramos de quinoa • 200 gramos de espinacas • […]

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Recetas vegetarianas/ Batido de cúrcuma

El batido de cúrcuma es una alternativa al café o a las infusiones habituales. La cúrcuma posee multitud de propiedades beneficiosas para la salud porque es un potente antioxidante y antiinflamatorio. Ingredientes: – Leche (de soja, almendra, coco, 400 ml. ) – 1 cucharadita de cúrcuma – Miel o sirope de ágave – Un toque […]

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FisiomYoga 5/ Modificación del Guerrero III

Esta sección, FisiomYoga, une la práctica de yoga con la fisioterapia y la osteopatía. En esta entrega se explica cómo modificar la postura del Guerrero III para facilitarte el equilibrio mientras sigues disfrutando de este trabajo de tonificación y estiramiento. Escriben Or Haleluiya y Alex Monasterio. El Guerrero III es una postura excelente para trabajar […]

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Dietas ayurvédicas: elije los alimentos que más te convienen

El Ayurveda nos da una descripción general de los alimentos y el efecto que estos causan en nuestro cuerpo según los Gunas o tipos de energías. Nos explica qué alimento es favorable o no para cada persona durante cada temporada y nos previene contra los que más energía nos detraen. Los alimentos se dividen en […]

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FisiomYoga 4/ El Lobo

Esta sección, FisiomYoga, une la práctica de yoga con la fisioterapia y la osteopatía. En esta entrega se explica que un gran estiramiento del tronco puede llenarte de fuerza transformadora y te permite ser lo que eres y quieres ser. Escriben Or Haleluiya y Alex Monasterio. Los lobos aúllan para mantenerse en contacto entre sí […]

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Recetas vegetarianas/ Mermelada de manzana ácida

Esta es una  buena sugerencia como entrante saludable para algunas de las comidas de la Navidad. Se pueden preparar con antelación, conservar en el frigo y ponerlos al horno justo antes de comerlos. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Nos […]

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El equilibrio ácido-alcalino

Gracias a los estudios de la doctora en Medicina y nutricionista Susan E. Brown y a las investigaciones del periodista Larry Trivieri, hoy sabemos que el pH de la sangre determina en gran medida nuestro estado de salud. Escribe Escuela Mahashakti. Un pH idóneo para el ser humano sería aquel que oscilaría entre los 7, […]

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FisiomYoga 3/ Despliegue costal, descanso estirado

Esta sección, FisiomYoga, une la práctica de yoga con la fisioterapia y la osteopatía. En esta entrega se explica que la relajación en sí es terapéutica, y si se añade un estiramiento leve y agradable con una respiración consciente y generosa, los beneficios se potencian. Escriben Or Haleluiya y Alex Monasterio. El descanso y la […]

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Mindfulness

Mindfulness, sobrepeso y obesidad: múevete, vive y disfruta

Chile es el segundo país OCDE con la tasa más alta obesidad: el 34% de la población sobre 15 años presenta esta enfermedad. Eve Crowley, representante de la FAO en Chile, advierte: «Estamos ante un panorama nutricional crítico. El sobrepeso y la obesidad están deteriorando el bienestar de la población chilena y aumentando el riesgo […]

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Yoga para la artritis: el más apropiado para cada caso

Reproducimos por su interés un artículo publicado en la revista de la Arthritis Foundation. Como muchos otros artículos publicados en revistas de divulgación científica de otros países, refleja los beneficios del yoga para la salud, algo que la Administración española y sus asesores de la «ciencia oficial» están empeñados en negar. ¿Estás buscando una forma […]

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