Вегетарианские рецепты / fast кексы с мятой chatni

Доля замечательные и sanisimas рецепты из блога «есть, чтобы жить». Пишет и кухня Гаури, профессор вегетарианской кухни из Шивананда Centro Мадрида и центра филиала Шивананда Веданта Гранады.

Pastelitos_con_Chatni_ menta

Esta receta también es una buena para los niños y las niñas, suprimiendo el jengibre y la pimienta para que no tenga un sabor picante. Puedes poner en su lugar una cucharadita de sésamo molido.

Ингредиенты (4 personas):

1 taza de copos de avena
½ стакана измельченной морковью
1 taza de patatas peladas, cocidas y desmenuzadas
½ стакана тертого сыра
¼ чашки нарезанной кинзой листья
1 cucharadita de zumo de limón
½ зеленый перец, измельченный очень
1 cucharadita de jengibre rallado
½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Соль по вкусу
Оливковое масло Экстра Вирджин

Подготовка:
Combinar todos los ingredientes excepto el aceite en un bol y mezclar bien.
Dividir la mezcla en 8 partes iguales y hacer bolas del tamaño de un limón. Aplastar la bola hasta que quede en forma de disco.
Rebozar los discos en copos de avena hasta cubrirlos completamente por ambos lados. Engrasar una sartén anti-adherente con ¼ de cucharadita de aceite y poner los discos sobre ella.
Cocer durante 2 o 3 minutos hasta que los discos se doren a fuego medio. Voltearlos y rociar con más agua si es necesario. Servir calientes con un chatni de menta.

Монетный двор Chatni

Ингредиенты:
1 taza de hojas de menta
1 taza de hojas de cilantro
1 cucharada de coco rallado
2 cucharaditas de aceite
Сок ½ лимона
1 pimiento verde (opcional)
1 poquito de agua para hacer el chatni
¼ чайной ложки семена горчицы
¼ чайной ложки тмина
Соль и сахар по вкусу

Подготовка:
Poner en una batidora las hojas de menta, el cilantro, el coco rallado, la sal, el azúcar y los trozos de pimiento verde. Mezclar bien y añadir el zumo de limón.
Calentar el aceite, freír las semillas de mostaza, esperar a que salten y seguidamente las semillas de comino. Añadir a la mezcla batida.

Больше рецептов: http://comemosparavivir.blogspot.com

Йоги Шивананда Веданта Гранада afiliado. T 660288571

http://www.sivananda.es/ / www.sivanandagranada.ES/

Будьте Общительный, доля!

Понравилась ли вам эта статья?

Подпишитесь на нашу RSS Таким образом вы не пропустите ничего

Другие статьи на
По • 6 Jun, 2016 • Sección: Питание